Receta de Pastelitos de chocolate fáciles

Esponjosos, fáciles y rápidos, ¡muy rápidos de hacer! Así son estos pastelitos de chocolate que haremos en poco más de dos minutos ¡en el microondas!

Receta de pastelitos de chocolate fáciles

Ingredientes para la receta de pastelitos de chocolate fáciles

  • 150 gr. de leche
  • 155 gr. de azúcar
  • 100 gr. de harina
  • 1/4 de taza de pepitas de chocolate
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 huevo

¿Cómo hacer la receta de pastelitos de chocolate fáciles?

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En primer lugar, debemos deshacer las pepitas de chocolate con las que haremos estos pastelitos de chocolate fáciles. Para ello, lo más rápido y sencillo es poner en un cuenco apto para el microondas, la leche y las pepitas y meter durante 1 minutos al microondas. Sacamos y removemos con unas varillas hasta que las pepitas queden totalmente derretidas.

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Ahora, vamos poniendo el resto de los ingredientes con los que haremos estos pastelitos de chocolate fáciles y agregamos al bol el azúcar y mezclamos. Seguidamente, añadimos el aceite, removemos y volcamos la harina (que tendremos previamente tamizada). Mezclamos bien con las varillas y terminamos la preparación de la masa de estos pastelitos de chocolate fáciles añadiendo el huevo.

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Integramos todo y cuando tengamos una masa homogénea, rellenamos los moldes en los que haremos los pastelitos de chocolate fáciles que bien pueden ser unas tazas de café o unos ramekins.

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Metemos los moldes con los pastelitos de chocolate fáciles 2 minutos y medio al microondas, sacamos ¡y a disfrutar!

Foto orientativa: S0MEBODY 3LSE

Consejos del autor para hacer Pastelitos de chocolate fáciles:

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Estas cantidades son para hacer 2 pastelitos de chocolate fáciles.

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